【五つ星ひょうご選定品】田中醤油店の花山椒(しょうゆ漬け)

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コアなファンが多い、丹波篠山屈指の高級食品である花山椒。

収穫時期をつぼみにこだわった丹波篠山産の花山椒と漬物専用に製造された醤油による、お漬物です。

兵庫県丹波篠山市の大正7年創業、田中醤油店様がこだわりと手間暇かけてじっくり漬け込まれたこの一品。

花山椒そのものが持つ風味を残しつつ、柔らかくシャキシャキとした食感があります。

栽培できる場所が限られる山椒の木。
特に花山椒は栽培量も少なく、収穫時期は1年間でほんの数日。
そんな貴重な物だからこそ、素材の良さを活かすことが大切だと考えられています。

ぜひご堪能くださいませ。


<商品概要>
■商品名:
花山椒(しょうゆ漬)

■内容量:
30g

■原材料名:
・花山椒(丹波篠山産)
・醤油(大豆・小麦含む)
・酒精
・調味料(アミノ酸等)
・甘味料(ステビア・甘草)
・酸味料
・唐辛子抽出物 
  • 【五つ星ひょうご選定品】田中醤油店の花山椒(しょうゆ漬け)



【五つ星ひょうご選定品】田中醤油店の花山椒(しょうゆ漬け)

1,620円(税込)

 

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