【喉越しが大好評】山芋うどん

  • 【喉越しが大好評】山芋うどん
つるっとして、のど越し抜群の山芋うどん(2人前)。お客様からは「のど越しがいい!」「コシがある」「シンプルにうまい!」と評され、人気商品です。

米粉と吉野葛粉を加えており、伸びにくくコシがしっかりとした食べ応えのあるうどんに仕上がっています。
麺作りはご縁もあり、奈良県三輪の麺作り達人・山下勝山さんにお願いしています。

一般的なうどんよりもやや細めで、釜揚げうどんやぶっかけうどんにして食べるのがおすすめ。

自家用はもちろん、お中元や手土産としても人気。地元のお土産屋さんでは、鉄板のお土産物としてお取り扱いいただいています。







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【喉越しが大好評】山芋うどん

550円(税込)

 

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